栗が大好きな神戸猫のMontblancの推しは、福田屋、アイガー洋菓子店、鶴屋吉信の栗スイーツです。│神戸猫道案内

栗はまだまだ青い季節ですが、先日、神戸阪急で和栗の三大名産地である茨城県、熊本県、愛媛県のうちの「熊本県産」の栗を使った「栗好き」という「栗きんとん」を買ったらとても美味しくて感動しました。それがきっかけで、栗が大好きな神戸猫のMontblanc(モンブラン)は、早くも栗の季節に思いをはせ、昨年、甥の神戸猫のPochi(ポチ)と食べた栗の洋菓子や和菓子を思い出しています。

福田屋「栗好き」

神戸阪急　地階【和菓子】週替わりコーナー
※このコーナーでの販売は終了しました

イメージ通りのホクホク感と栗の甘さと風味が、この時期にしっかり味わえて嬉しかったね。特設コーナーでの販売が終了する前日に、近くまで行ってたのに、買わんかった事が悔やまれるな。

よっぽど、気に入ってたんやね。福田屋のオンラインショップでも販売してるから、もしよかったら見てみたら。

6個入り１箱1,260円(税込)

ここからは神戸猫のMontblanc(モンブラン)の去年の話になるので、今年の秋の値段は未だ分からないので、参考価格と思ってください。

神戸猫のPochi(ポチ)とMontblanc(モンブラン)の洋菓子屋さんのイラスト

ショーケースにあるモンブランに気を取られて、伯父さんは浮足立ってしまい、つまづいてましたね。

そやねん。春日野道で町のケーキ屋さんとして店を開いて約50年経つけど、創業当時からおいしいという評判は、２代目の今も変わらへんからね。そやから外から見ても美味しそうなんで、早よ入ろと思って焦ってしもたんや。

アイガー洋菓子店「モンブラン」と焼き菓子

TEL 078-241-0847　〒651-0055 兵庫県神戸市中央区熊内橋通１丁目８-16
神戸市営バス「熊内1丁目」又は阪急電車「春日野道」下車
9:30～20:00頃まで　休業日は水・木曜日(不定休有り)。

米粉ロールケーキの台に黄栗入りのモンブランは、土台のロールケーキがしっとりしていて、マロンクリームのやさしい甘さがクセになりそう。中に栗が入ってるんやね。
１個486円(税込2022年10月1日現在)。

これはイタリア栗のモンブラン。中は生クリームで、マロンクリームは「米粉ロールケーキの台に黄栗入り」よりも甘くはないけれど、土台のメレンゲの甘さが上手く効いてるね。１個486円(税込2022年10月1日現在)。

両方のモンブランに使われている生クリームは、ヌルっとしているだけの生クリームとは全く別物で、スッとためらいなく美味しく食べられるのがすごいですよね。

その通りやね。

店の壁側には、花がさりげなく置いてあって、シンプルに並べられた焼き菓子と手描きの値札。ブリキの缶と三脚椅子を置いておくセンスが楽しいね。こういうレイアウトは僕の好みやし、

シンプルに並べられた焼き洋菓子と手描きの値札 — **美味しそうな焼き菓子が並んでいるのを見たら、たまらず買ってしまいましたね。**

そやったな。驚いたんが、どの焼き菓子もバサバサ感がなくて、しっとりしてることやね。味も風味もしっかりしているけれど、決して出しゃばらへんな。人気があるのが、よう分かるわ。
●上左フィナンシェ１袋184円(税込)●上右オレンジケーキ１袋216円(税込)●下左ラングドシャクッキー１袋162円(税込)●下右和三盆クッキー１袋162円(税込)※いずれも2022年10月1日現在価格

和三盆クッキーは初めてやけど、和三盆がクッキーにこれほど馴染むように出来るのかとびっくりしたね。