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香

やっぱり神戸に帰ってくる事にしたわ。

神奈川へ転勤になった神戸猫のPochi(ポチ)は、転勤前に言われていた仕事とは全く違う仕事を担当させられて、その仕事にも職場にも全く馴染めませんでした。 南京町で、 南京町・中秋節の「獅子舞採青」 老祥記の温い豚まんを買うたり、 ビーナスブリッジに上るような、神戸の夢ばっかり見てたんや。 ビーナスブリッジ 一番上がロシアピロシキ、その下がカレーピロシキ、あんピロシキ、カレーチーズピロシキ、一番下が […]

神戸で生まれたレストラン・カフェ・洋菓子のTOOTH TOOTH

洋菓子・PATISSERIE TOOTH TOOTHの絶妙の優しい味に、老若男女の誰からも人気がある理由は、一口食べると分かります。神戸猫のMontblanc(モンブラン)は、甥のPochi(ポチ)に連れられ、初めてPATISSERIE TOOTH TOOTH 本店に、どんなシュトーレンか、確かめに来ました。 また、上にのってる渋皮付きの栗がええやろ。中に入ってるラズベリーの酸味で、味がキュッと締 […]

昔々から、神戸では鉄板のお土産はピロシキです

神戸猫のPochi(ポチ)とMontblanc(モンブラン)が、三宮に出かけてちょっと何かお腹に入れたいな、と思った時、「ピロシキ屋」でピロシキを買って一息つきます。 ワルツで踊ってはるねんな。 ロシアピロシキは、肉と玉ネギの甘さとトマト風味が、鼻の奥で想像できるピロシキの代表みたいなもので、ゆで卵が食感のアクセントになってるね。 金土日限定のカレーチーズピロシキは、チーズの味がしっかりしてるから […]

神戸布引ハーブ園は体験イベントが多いから、また行きたくなるね

神戸布引ハーブ園は、世継山(標高417ｍ)の南斜面にあって、神戸の里山らしく、陽当りがよくて風がぬけてゆく、心地よい所です。山頂近くにあるメインのレストハウス(標高約400ｍ)は、ドイツの古城「ヴァルトブルク城」がモチーフになっていて、その他の施設もドイツ風になっています。 グラスハウス(温室)とその隣にある「ハーブの家」の間には、Google マップで「ドイツヴァルトブルク城」で検索し、ストリー […]